Vår reise er forankret i våre egne dyrkede ingredienser og vårt nære samarbeid med nøye utvalgte bønder og fiskere, hovedsakelig innenfor Norge. Med et fåtall spesielle unntak utenfor de nordiske landene, er vår ambisjon å stadig finne gode substitutter for disse råvarene.

Hva vi ser etter:

Vi søker nå etter en ambisiøs og engasjert assisterende restaurantsjef til Stallen, vår sjarmerende Michelin-restaurant på Majorstuen. Vårt lille, dynamiske team ser etter deg som deler vår lidenskap for mat og vin, og som vil bidra til å utvikle teamet og sikre enestående service i tett samarbeid med restaurantsjefen.

Vil ha en nøkkelrolle i følgende oppgaver

• Bidra i den daglige driften av restauranten med aktiv deltakelse i service (kveld og helg)

• Støtte restaurantsjefen i personaloppfølging, rekruttering, opplæring og utvikling av teamet

• Bidra til oppfølging og videreutvikling av konseptet

• Bidra til utvikling og oppfølging av vinlisten

Egenskaper vi ser etter:

• Lagspiller, som fremmer samhold

• Profesjonell, fleksibel, og med en personlig tilnærming til både kollegaer og våre gjester

• Energisk, raus og full av entusiasme

• Utmerker seg under press, opprettholder godt humør og har en smittende personlighet

Kvalifikasjoner:

• Lagspiller som bidrar til godt samarbeid

• Profesjonell og fleksibel i møte med kollegaer og gjester

• Engasjert og positiv i arbeidshverdagen

• Jobber godt under press og holder et jevnt godt humør
  

Vi tilbyr:

• En spennende arbeidsplass med muligheter for utvikling og kreativitet.

• Godt arbeidsmiljø

• Gode lønnsbetingelser

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser!