Alf er en hyggelig og intim nabolagsbar midt på Kiellands plass. Om sommeren kan du nyte noe godt å drikke i trivelige omgivelser på vår uteservering. Om vinteren har vi lune og koselige lokaler hvor gjestene sitter varmt og godt mens livet passerer utenfor. Hos oss er det god plass, stort hjerte og en hyggelig atmosfære.

Hva vi ser etter

Vi ser etter en barsjef som kombinerer faglig trygghet med ekte serviceglede. På Alf har vi mange stamgjester, så du må like å bygge relasjoner, se gjestene og skape en personlig og hyggelig atmosfære. Du trives i drift, er til stede i service og går foran som et godt eksempel for teamet. Stillingen passer for deg som ønsker å ta eierskap til baren og bidra til kvalitet, struktur og stemning.

Arbeidsoppgaver

• Daglig drift og operativ ledelse av baren

• Personalansvar og oppfølging av bartendere

• Sikre høy kvalitet i service og gjesteopplevelse

• Varebestilling, lagerkontroll og svinnoppfølging

• Opplæring og utvikling av teamet

• Kassehåndtering og stengerutiner

Egenskaper

• Trygg, tydelig og motiverende leder

• Serviceinnstilt og relasjonssterk

• Strukturert og ansvarsbevisst

• Positiv energi og godt humør

• Trives i høyt tempo

• Kvalitetsbevisst og løsningsorientert

Kvalifikasjoner

• Erfaring fra bar, gjerne i lederrolle

• God forståelse for drift og varekontroll

• Over 20 år

• Kommuniserer godt på norsk og/eller engelsk

Vi tilbyr

• Konkurransedyktige betingelser

• En sentral rolle i en populær nabolagsbar

• Sosial og inkluderende arbeidsplass

• Dyktige og hyggelige kollegaer

• Mulighet til å påvirke drift og utvikling
  

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser