Velkommen til vår verden med folkelig gourmet, der bistro møter gastronomi. Nyt ærlige retter i en intim og ujålete atmosfære.

Inne har vi 95 sitteplasser fordelt på restaurant, bar og hyggelig matbar. Med åpent kjøkken blir du møtt med smil fra kokkene, og du kan nyte god mat og drikke i et sjarmerende lokale.

På sommeren kan vi by på en av Oslos flotteste uteserveringer i vår grønne park. Vi har over 250 sitteplasser, og er omringet av gress, planter og trær. En grønn oase midt i byen.

Hva vi ser etter:

Vi søker en lidenskapelig og kunnskapsrik sommelier til vårt team! Brenner du for vin og har en dyp forståelse for vinens verden? Da kan du være den vi ser etter.

Som sommelier vil du være ansvarlig for vår vinkjeller, gi profesjonelle vinanbefalinger, og lede vinprøvinger og arrangementer. Vi verdsetter din ekspertise og øye for detaljer.

Arbeidsoppgaver/Ansvar:

• Hjelpe gjestene med å finne drikkevarer som passer til maten.
• Servere drikkevarer på en profesjonell og underholdende måte.
• Oppdatere vinkartet med spennende og sjeldne valg.
• Holde treningsøkter og workshops for personalet om vin- og drikkevarekunnskap.

Egenskaper:

• Setter gjestene og ansatte først.
• Ryddig, effektiv og strukturert.
• Positiv og utadvendt.
• Opptatt av gode økonomiske resultater.

Kvalifikasjoner:

• Erfaring som sommelier.
• Kunnskap om vin, champagne og cocktailer.
• Sterke kommunikasjons- og mellommenneskelige ferdigheter.
• Kreativ og innovativ tilnærming.
• Evne til å motivere og engasjere andre.

Vi tilbyr:

• Gode lønnsbetingelser
• En inspirerende restaurant
• En plass til å utvikle seg som sommelier
• Godt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser