Amazonia by BAR på Tjuvholmen gir deg en unik opplevelse ved vannkanten med sin inspirerende Latin-Amerikanske meny som inkluderer saftig braisert kjøtt, ceviche, picanha og mer. Utforsk også vårt varierte utvalg av eksotiske drikker og viner som perfekt komplementerer måltidene, mens du nyter atmosfæren i vårt eksklusive jungelinspirerte interiør, der baren er hjertet av opplevelsen.

Hva vi ser etter:

Er du en engasjert og operativ leder med lidenskap for restaurantdrift? Amazonia ser nå etter en assisterende restaurantsjef for sommersesongen fra mai til august, med mulighet for forlengelse. I denne rollen vil du være en nøkkelperson i teamet og gi solid støtte til restaurantsjefen. Vi verdsetter en løsningsorientert tilnærming, spesielt i hektiske og utfordrende perioder.

Din rolle vil innebære:

• Samarbeide tett med restaurantsjefen for å sikre smidig drift og service av høy kvalitet.
• Delta aktivt i ledelsen av daglige operasjoner, inkludert personalets organisering og opplæring.
• Fremme salg og sørge for at gjestene får en førsteklasses opplevelse.
• Være en positiv kraft i teamet, oppmuntre samarbeid og bidra til et positivt arbeidsmiljø.

Egenskaper vi ser etter:

• Er lidenskapelig opptatt av mat og drikke, med gode salgsevner.
• Kan opprettholde et rolig og profesjonelt nærvær selv under press.
• Er dedikert til å skape minneverdige gjesteopplevelser.
• Trives med å samarbeide og motivere et team.

Kvalifikasjoner:

• Dokumentert ledererfaring i en tilsvarende rolle.
• Utmerkede kundeservice- og kommunikasjonsevner.
• Flytende i norsk og/eller engelsk.

Vi tilbyr:

• En spennende mulighet til å være en del av et dynamisk team.
• Utviklingsmuligheter og opplæring for din faglige vekst.
• Konkurransedyktige betingelser og gode fordeler.

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser