Smalhans, St. Hanshaugens pulserende samlingspunkt og hele Oslos nabolagsrestaurant, har lenge vært dedikert til deleretter, naturvin og et bredt utvalg av øl siden vi åpnet dørene i 2012.

Vi har også i år har blitt tildelt den prestisjefylte utmerkelsen "Bib Gourmand" av Michelin-guiden. Denne utmerkelsen bekrefter vårt kontinuerlige arbeid med å servere smakfulle og kvalitetsrike opplevelser til en rimelig pris, akkurat slik vi har gjort siden starten i 2012.

Hva vi ser etter:

Smalhans søker en dyktig kokk til vår koselige nabolagsrestaurant. Er du lidenskapelig opptatt av mat, strukturert og vant til et hektisk tempo? Da kan dette være stillingen for deg.

God kommunikasjon og samarbeid er avgjørende på kjøkkenet, og her jobber vi tett sammen for å skape de beste smaksopplevelsene for gjestene. Erfaring som kokk er nødvendig, og en teamorientert innstilling verdsettes høyt.

Arbeidsoppgaver

• Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept
• Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer
• Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger.

Egenskaper:

• Du må arbeide effektivt og ryddig
• Leverer godt i et høyt tempo
• Selvstendig og evne til å spille på lag
• Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk
• God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken
• Må snakke, og forstå, flytende norsk
• God kunnskap om IK-mat og HMS

Vi tilbyr:

• Gode lønnsbetingelser
• Et inspirerende kjøkken
• En plass til å utvikle seg som kokk
• Godt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser