Restaurantsjef
I hjertet av Oslo, i Barcode-kvartalet, finner du vår libanesiske restaurant som serverer smakfulle og autentiske retter. Restauranten er drevet av en familie med libanesiske røtter, og de er stolte av å kunne tilby sine gjester en ekte smak av Libanon.
Restaurantsjef søkes!
Vi søker en entusiastisk restaurantsjef med en lidenskap for mat og gjestfrihet til å lede teamet vårt på Feniqia. Du vil være ansvarlig for sømløs drift og et miljø der vår felles lidenskap gjenspeiles i gjesteopplevelsen.
Vi ønsker en person med solid bakgrunn som deler vår visjon om å levere enestående opplevelser. Din rolle blir avgjørende for å forme atmosfæren og skape minneverdige øyeblikk for gjestene.
Trives du i en dynamisk atmosfære og elsker å skape uforglemmelige opplevelser? Da vil du passe perfekt hos oss.
Arbeidsoppgaver:
- Daglig drift og aktiv deltagelse i service (kveld og helg)
- Personalansvar, rekruttering, opplæring og utvikling
- Oppfølging og utvikling av konseptet
- Varebestilling og varetelling
- Administrative oppgaver
- Planlegging og koordinering av vaktlister
Egenskaper:
- Lagspiller, som fremmer samhold
- Profesjonell, fleksibel, og med en personlig tilnærming til både kollegaer og våre gjester
- Energisk, raus og full av entusiasme
- Utmerker seg under press, opprettholder godt humør og har en smittende personlighet
Kvalifikasjoner:
- Erfaring som restaurantsjef eller tilsvarende stilling i en travelt restaurant
- Sterk ledelseskompetanse og evne til å motivere og lede et team
- Utdannet sommelier eller ønske om å utdanne seg til sommelier
- God forståelse for økonomisk og kostnadseffektiv drift
Vi tilbyr:
- En spennende arbeidsplass med muligheter for utvikling og kreativitet.
- Godt arbeidsmiljø
- Gode lønnsbetingelser
Om arbeidsgiveren
EIK Servering har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 70 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og kantiner til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i Norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser!
- Serveringssted
- Feniqia
- Steder
- Oslo
- Ansettelsestype
- Fulltid
- Stillingsprosent
- 100%
- Antall stillinger
- 1
- Tiltredelse
- Direkte
![Bilde av Kristoffer Olsson](https://images.teamtailor-cdn.com/images/s3/teamtailor-production/square_226-v4/image_uploads/ad28849f-d248-4d6d-9eda-2e55c95b0f3d/original.png)
Restaurantsjef
Laster inn søknadsskjema